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Boire un verre de vin par jour, vraiment bon pour la santé ? [Info ou intox]

Alimentation saine
25/07/2019
Illustration de l'article Boire un verre de vin par jour, vraiment bon pour la santé ? [Info ou intox]
Cela fait des années qu’on le répète : boire un verre de vin tous les jours préserverait la santé - et en particulier celle de notre cœur. Les études sont d’ailleurs nombreuses à confirmer cette idée. Pourtant, de récents travaux britanniques ont conclu le contraire : non seulement le vin n’aurait aucun effet bénéfique, mais en plus, il augmenterait le risque d’AVC. Qu’en est-il vraiment ? Nous avons interrogé trois spécialistes…

Gaz ou charbon : quel barbecue choisir pour préserver sa santé ?

Alimentation saine
20/07/2019
Illustration de l'article Gaz ou charbon : quel barbecue choisir pour préserver sa santé ?
L’été, rien de mieux qu’un bon barbecue entre amis. Mais quel type de barbecue, au charbon ou au gaz, choisir lorsque l’on fait attention à sa santé ? Le mode de cuisson mais aussi la façon d'utiliser le gril ont une incidence directe sur votre santé.

[Info ou intox] Boire un verre de vin par jour, vraiment bon pour la santé ?

Alimentation saine
17/07/2019
Illustration de l'article [Info ou intox] Boire un verre de vin par jour, vraiment bon pour la santé ?
Cela fait des années qu’on le répète : boire un verre de vin tous les jours préserverait la santé - et en particulier celle de notre cœur. Les études sont d’ailleurs nombreuses à confirmer cette idée. Pourtant, de récents travaux britanniques ont conclu le contraire : non seulement le vin n’aurait aucun effet bénéfique, mais en plus, il augmenterait le risque d’AVC. Qu’en est-il vraiment ? Nous avons interrogé trois spécialistes…

Jus de fruits : les pires produits à éviter en supermarché

Alimentation saine
05/07/2019
Illustration de l'article Jus de fruits : les pires produits à éviter en supermarché
Les jus de fruits sont souvent considérés, à tort, comme des produits sains. Pourtant, ils sont à consommer avec modération si l’on en croit Alexandra Retion, diététicienne. Et pour cause, ceux-ci s’avèrent pauvres en vitamines et pour certains, bourrés de sucres. La liste noire à éviter.

Rappel de Pistaches de marque Meray pour présence dangereuse d'aflatoxines

Alimentation saine
05/07/2019
Illustration de l'article Rappel de Pistaches de marque Meray pour présence dangereuse d'aflatoxines
Des lots de pistaches premium Meray sont retirés des ventes en urgence. En cause : leur toxicité. Ils contiennent en effet un taux anormalement élevé d'Aflatoxines, des moisissures potentiellement mortelles pour l'homme et l'animal.

Les pires produits à l’heure de l’apéritif

Alimentation saine
22/06/2019
Illustration de l'article Les pires produits à l’heure de l’apéritif
Trop gras, trop sucrés, trop salés ou bourrés d’additifs, les produits d’apéritifs sont souvent mauvais pour la ligne et surtout la santé. Pour autant, cela ne veut pas dire que vous devez faire une croix sur l’apéro. Chips, pistaches, charcuteries, surimi... On vous aide à faire les bons choix, avec les conseils de Raphaël Gruman, nutritionniste.

Des polluants cancérogènes détectés dans les laits Bio

Alimentation saine
08/06/2019
Illustration de l'article Des polluants cancérogènes détectés dans les laits Bio
60 Millions de Consommateurs vient d’examiner 130 produits alimentaires bio. Qui dit bio ne dit pas forcément plus sain, semble-t-il. Certains laits biologiques s’avèrent, en effet, plus riches en dioxine que les laits traditionnels…

Ces yaourts que vous devriez éviter au supermarché

Alimentation saine
29/05/2019
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Natures, fruités, aromatisés, sucrés… Le choix de yaourts est vaste. Attention toutefois, certains d’entre eux sont à éviter... Ils peuvent être risqués en cas d'hypertension, de diabète, de maladies cardiovasculaires, de cholestérol ou même de problèmes de digestion...

Obésité : plus de risques si vous vivez à la campagne ?

Alimentation saine
10/05/2019
Illustration de l'article Obésité : plus de risques si vous vivez à la campagne ?
Une étude à grande échelle publiée dans la revue scientifique Nature le 8 mai 2019, a révélé que les niveaux de surpoids et d'obésité augmentaient plus rapidement dans les zones rurales que dans les zones urbaines.

Baguettes de pain : elles contiennent du propionate et favorisent le diabète

Alimentation saine
04/05/2019
Illustration de l'article Baguettes de pain : elles contiennent du propionate et favorisent le diabète
Une nouvelle étude menée par l’Université de Harvard (Etats-Unis), publiée le 24 avril 2019 révèle que le propionate, un ingrédient alimentaire largement utilisé dans les produits de boulangerie, dont les baguettes, augmenterait les risques d'obésité et de... diabète.

Un régime riche en viande augmente le risque de décès

Alimentation saine
11/04/2019
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Les résultats d'une nouvelle étude finlandaise viennent confirmer et éclaircir les doutes : un régime riche en protéines animales et notamment en viande serait associé à un risque de décès accru de 23%.

L’alimentation déséquilibrée entraînerait plus de décès que la cigarette ou encore l’hypertension

Alimentation saine
05/04/2019
Illustration de l'article L’alimentation déséquilibrée entraînerait plus de décès que la cigarette ou encore l’hypertension

Selon une enquête publiée dans la revue médicale The Lancet, le 3 avril 2019, une mauvaise alimentation serait responsable du décès d’une personne sur 5 dans le monde.